Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 9, 2019

Những món ăn quen thuộc nào của người Việt thành 'thuốc độc' khi đun lại?

Hình ảnh
Những món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt như cơm trắng, canh rau bi na, trứng, cá, đậu phụ ... lại có thể biến chất trở thành 'thuốc độc' cực kỳ nguy hiểm cho sức khoẻ. Ảnh minh hoạ: Internet Hâm, nấu lại thức ăn là một thói quen thường thấy ở hấu hết các gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết có những thực phẩm tuyệt đối không được hâm, nấu lại.  Nghiên cứu gần đây cho biết, một số loại thực phẩm sau khi hâm nóng lại sẽ m...

Những món ăn quen thuộc nào của người Việt thành 'thuốc độc' khi đun lại?

Hình ảnh
Những món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt như cơm trắng, canh rau bi na, trứng, cá, đậu phụ ... lại có thể biến chất trở thành 'thuốc độc' cực kỳ nguy hiểm cho sức khoẻ. Ảnh minh hoạ: Internet Hâm, nấu lại thức ăn là một thói quen thường thấy ở hấu hết các gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết có những thực phẩm tuyệt đối không được hâm, nấu lại.  Nghiên cứu gần đây cho biết, một số loại thực phẩm sau khi hâm nóng lại sẽ m...

Những loại rau củ quả không nên bảo quản chung trong tủ lạnh

Hình ảnh
Chúng ta hãy lưu ý, rổ rau củ quả của bạn đang rực rỡ với các loại trái cây và rau nhiều màu sắc, nhưng chỉ vài ngày sau đã héo úa. Hãy sử dụng các quy tắc lưu trữ thông minh này để giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn. Bảo quản riêng dưa chuột Nhiều loại trái cây, như cà chua, chuối và dưa, tạo ra khí ethylene, một chất làm chín làm tăng tốc độ hư hỏng các loại rau quả. Dưa chuột siêu nhạy cảm với khí ethylene này, vì vậy chúng cần được bảo quản riêng, nếu không s...